Копчёная грудинка
Сочная свиная грудинка с насыщенным ароматом натурального дыма. Для стола, закусок и мясной нарезки.
749 ₽ / кг
0
НАТУРАЛЬНОЕ КОПЧЕНИЕ · ДОСТАВКА ПО РОССИИ
МЯСО & ДЫМ
Деревенские копчёности ручной работы из отборного мяса. Натуральное копчение на древесном дыму, честный вкус без жидкого дыма и промышленного производства. Отправка по России.
Натуральный дым
Контроль температуры
Всегда свежие партии
Натуральные продукты
ПРОДУКЦИЯ
Что коптим
Мясо, птица и рыба с натуральным ароматом дыма. Выбирайте позиции, добавляйте в заказ, а точный вес и итоговую сумму мы подтвердим перед отправкой.
Утка домашнего копчения
Утка копченая с выразительным вкусом и аппетитной копчёной корочкой.
949 ₽ / кг
0
Курица тушка
Целая копчёная курица с золотистой корочкой, сочным мясом и мягким ароматом натурального дыма.
649 ₽ / кг
0
Курица половинка
Удобный вариант для семейного ужина или небольшой компании. Ароматная, сочная и готовая к подаче.
649 ₽ / кг
0
Окорочка куриные
Нежное мясо с насыщенным вкусом и красивой копчёной корочкой. Один из самых популярных вариантов.
649 ₽ / кг
0
Голень куриная горячего копчения
Сочная куриная голень горячего копчения с насыщенным ароматом натурального дыма. Мясо остаётся нежным внутри, а золотистая корочка придаёт яркий вкус и аппетитный вид.
649 ₽ / кг
0
Крылышки куриные горячего копчения
Аппетитные куриные крылышки горячего копчения с золотистой корочкой и выразительным вкусом. Отлично подходят для отдыха на природе, встреч с друзьями и домашних застолий.
649 ₽ / кг
0
Филе куриное копчёное
Филе куриное копчёное под заказ. Натуральный вкус, правильная технология и вакуумная упаковка.
799 ₽ / кг
0
ГОТОВЫЕ НАБОРЫ
Собрали за вас
Наборы для компании, семейного стола, подарка или вечера с друзьями. Точный состав и вес согласуем перед приготовлением и отправкой.
Большой набор
Мясная коробка
Грудинка, свиные рёбра, курица и крылышки в одном наборе. Хороший вариант для компании, праздника или большого стола.
- Грудинка
- Рёбра
- Курица
- Крылышки
Для вечера
Набор к пиву
Рёбра, крылышки и голень — сочные копчёные закуски для отдыха, домашних встреч и вечера с друзьями.
- Рёбра
- Крылышки
- Голень
Для дома
Семейный набор
Курица, окорочка и грудинка — готовое решение для семейного ужина, выходных или небольшого домашнего застолья.
- Курица
- Окорочка
- Грудинка
Красиво упакуем
Подарочный набор
Ассорти копчёностей в вакуумной упаковке для подарка друзьям, коллегам, родственникам или деловым партнёрам.
- Ассорти
- Вакуумная упаковка
- Подарочная подача
Птица
Ассорти птицы
Тушка, половинка, окорочка, голень и крылышки — разные варианты копчёной курицы в одном большом наборе.
- Тушка
- Окорочка
- Голень
- Крылышки
КАК ГОТОВИМ
От подготовки до отправки
Каждый заказ проходит несколько этапов, чтобы сохранить вкус, аромат и качество продукции.
01
Подготовка
Отбираем свежее мясо и птицу для каждой партии.
02
Посол
Используем проверенные рецептуры и натуральные специи.
03
Копчение
Настоящее копчение на щепе без жидкого дыма.
04
Охлаждение
Стабилизируем продукт после копчения.
05
Вакуум
Упаковываем для сохранения вкуса и свежести.
06
Отправка
Подтверждаем заказ и отправляем по России.
ГАЛЕРЕЯ
Сочно. Дымно. По-настоящему
Реальные фотографии продукции, процесса копчения, упаковки и готовых заказов.
ДОСТАВКА И УПАКОВКА
Бережно упаковываем и отправляем заказы по всей стране
Каждая партия проходит вакуумную упаковку для сохранения свежести, вкуса и аромата продукции во время доставки.
01
Согласование заказа
Уточняем состав, примерный вес, город доставки и пожелания.
02
Качественная упаковка
Каждую позицию вакуумируем для сохранения свежести, вкуса и аромата при доставке.
03
Подтверждение суммы
Перед оплатой сообщаем фактический вес и итоговую стоимость.
04
Отправка
Передаём заказ в доставку после согласования и подтверждения.
О НАС
Натуральные копчёности с настоящим ароматом дыма
«МЯСО & ДЫМ» — это натуральные копчёности, приготовленные по классической технологии копчения на щепе.
Мы не используем жидкий дым и не стремимся к массовому производству. Каждая партия проходит полный цикл подготовки, копчения, охлаждения и вакуумной упаковки перед отправкой покупателю.
Наша задача проста — сохранить настоящий вкус мяса и доставить его в любую точку России.
Без жидкого дыма
Только натуральное копчение на щепе
Полный цикл
От подготовки мяса до упаковки
Вакуумная упаковка
Для сохранения вкуса и свежести
ОТЗЫВЫ
Что говорят покупатели
Несколько отзывов от наших покупателей. Со временем здесь появятся реальные отзывы клиентов.
А
Алексей
Ставрополь
Заказывал рёбра и крылышки на выходные. Приехало всё в вакууме, запах дыма чувствуется сразу. Рёбра очень сочные, крылышки улетели первыми.
Рёбра и крылышки
И
Ирина
Пятигорск
Брала семейный набор на праздник. Понравилось, что мясо не пересушено и нет ощущения химического дыма. Всё аккуратно упаковано.
Семейный набор
С
Сергей
Краснодар
Отправлял в подарок другу. Упаковка выглядит достойно, всё пришло целым. Особенно понравилась грудинка.
Копчёная грудинка
Е
Елена
Ростов-на-Дону
Рыба оказалась очень вкусной и не пересоленной. Видно, что продукт свежий. Перед отправкой уточнили вес и итоговую сумму.
Копчёная рыба
ВОПРОСЫ
Что важно знать перед заказом
Собрали основные вопросы о заказе, доставке, оплате и хранении копчёностей.
Как оформить заказ?
Вы выбираете продукцию или набор, оставляете заявку на сайте или пишете нам. Мы уточняем состав, вес, город доставки и итоговую стоимость.
Почему сумма предварительная?
Вес копчёностей может немного отличаться от партии к партии. Поэтому перед оплатой мы подтверждаем точный вес и итоговую сумму.
Как упаковывается продукция?
Копчёности упаковываются в вакуумные пакеты, чтобы сохранить вкус, аромат и свежесть во время доставки.
Вы доставляете по России?
Да, отправляем заказы по России. Способ доставки и сроки согласовываем индивидуально перед отправкой.
Есть ли жидкий дым?
Нет. Мы используем натуральное копчение на щепе без жидкого дыма и искусственного аромата копчения.
Как хранить копчёности?
Хранить продукцию нужно в холодильнике. Рекомендации по срокам хранения подскажем при заказе.
Можно собрать свой набор?
Да. Можно выбрать несколько позиций и собрать заказ под себя: мясо, птицу, рыбу или готовые наборы.
Можно заказать в подарок?
Да. Можно собрать подарочный набор, аккуратно упаковать продукцию и отправить получателю.
Когда происходит оплата?
Оплата происходит после согласования состава, фактического веса, доставки и итоговой суммы заказа.
Что можно заказать?
Грудинку, свиные рёбра, курицу, окорочка, голень, крылышки, рыбу и готовые мясные наборы.